Ristorante Trulli ✓ Gelsenkirchen ► Jetzt bestellen!

Alles abwählen vegan vegetarisch Ohne Konservierungsstoffe Ohne Eier Ohne Fische Ohne Milch (Laktose)Ohne Glutenhaltig Ohne Krebstiere Ohne Weichtiere

95 produkte ausgewählt

Nostri Antipasti

Bruschetta alla Romana

Hausgebackenes Ciabattabrot | frische Tomaten | Basilikum | Knoblauch | Olivenöl

8,00 €

Bruschetta Tris

Hausgebackenes Ciabattabrot - dreierlei belegt mit marinierten Tomaten | Parmaschinken | Oliventapenade

9,50 €

Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch | Thunfischsoße | Kapern

13,00 €

Carpaccio di Manzo con Rucola

Hauchdünne Rinderfiletscheiben | bestes Olivenöl | Zitrone | Rucola | gehobelter Parmesan

13,00 €

Tris di Antipasti

Carpaccio | Vitello Tonnato | geräucherter Lachs

16,00 €

Burrata Pugliese

Burrata - der frische, innen cremige Mozzarella aus dem Süden | serviert mit Basilikum- und Rucolablättern | Tomatenscheiben | Olivenöl

13,00 €

Prosciutto Crudo San Daniele con Melone

Feinster luftgetrockneter, frisch geschnittener Schinken | Honigmelone | Focaccia

13,00 €

Antipasto della Casa

Täglich wechselnde Vorpeisenkombination für 1- 2 Personen: Immer dabei - etwas Carpaccio | Vitello Tonnato | gegrilltes Gemüse

18,00 €

Lumache Borgogna

Schnecken mit Kräuterbutter | Weißwein | Knoblauch

9,50 €

Lumache Re

Schnecken mit gebratenen Steinpilzen | Champignons | Cremesoße | grüner Pfeffer

14,00 €

Insalate

Insalata Mista

Gemischte Blattsalate | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

8,90 €

Insalata Mista mit Burrata

Gemischte Blattsalate mit Burrata | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

14,90 €

Insalata Mista mit Steinpilzen und Parmesanhobel

Gemischte Blattsalate mit Steinpilzen und Parmesanhobel | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

14,90 €

Insalata Mista mit gegrilltem Doradenfilet und Rosmarin

Gemischte Blattsalate mit gegrilltem Doradenfilet und Rosmarin | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

14,90 €

Insalata Mista mit gebratener Hähnchenbrust

Gemischte Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

13,90 €

Insalata Mista mit Rinderfiletspitzen

Gemischte Blattsalate mit Rinderfiletspitzen | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

16,90 €

Insalata Mista mit gebratener Kalbsleber und Parmesanhobel

Gemischte Blattsalate mit gebratener Kalbsleber und Parmesanhobel | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

20,90 €

Insalata Mista mit 2 gegrillten Riesengarnelen 6/8

Gemischte Blattsalate mit 2 gegrillten Riesengarnelen 6/8 | Tomaten | Gurken | Möhren | Zwiebeln

16,90 €

Insalata Trulli

Großer gemischter Salat | Thunfisch | Fior di Latte Mozzarellakugeln | Ei | frisch aufgeschnittenem San Daniele Schinken

15,90 €

Zuppe

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Kirschtomaten aus Gargano und frischem Basilikum

7,90 €

Zuppa di Pesce

Unsere Trulli-Fischsuppe mit geröstetem Knoblauchbrot

16,90 €

Pizze Classiche

Margherita

Basilikum

10,50 €

Salami

Original Salame Napoli DOP

12,00 €

Verdura alla Griglia

Grillgemüse – Aubergine | Zucchini | Paprika

12,50 €

Prosciutto Cotto DOP e Funghi

Bester italienischer Kochschinken | frische Champignons

12,50 €

Spinaci e Uovo

Spinat | Ei | Knoblauch

13,00 €

Stagioni

Thunfisch | Kochschinken | Champignons | Artischocken

14,00 €

Frutti di Mare

Meeresfrüchte | etwas Knoblauch

15,00 €

Napoletana - di una volta

Sardellen | Oliven | Kapern | Knoblauch

12,50 €

Gamberetti

frische Garnelen | Knoblauch

15,00 €

Calzone

Kochschinken | Champignons

12,50 €

Tonno e Cipolla

Thunfisch | rote Zwiebeln

12,00 €

Quattro Formaggi

Fior di Latte | Gorgonzola piccante DOP | Parmigiano Reggiano | Büffelmozzarella

13,00 €

Diavolo

Paprika | pikante Peperoni

11,00 €

Diavolo - Wahlweise mit scharfer Salami

Paprika | pikante Peperoni | Wahlweise mit scharfer Salami

14,00 €

Tonnato

Mit Vitello tonnato - nach dem Backen

16,00 €

Calabrese

Spianata-Calabrese-Salami | Kirschtomaten | Basilikum

14,00 €

Don Cavallo

Carpaccio vom Rind | schwarzer Trüffel

19,00 €

Pollo Brasato - Chicherichi

Gebratenes Hähnchen | Rucola | Parmesanhobel

16,00 €

Prosciutto Crudo

SanDaniele-Schinken | Rucola | Parmesan | frisch aufgeschnitten | Olivenöl

15,00 €

Pizze Speciali

Suca e Poenta

Fior di Latte | Ofenkürbisspalten | Polenta | Ziegenkäse | Pesto aus getrockneten Tomaten

14,00 €

Il Calzone alla Caponata

Fior die Latte | geschmortes, sizilianischen Gemüse | italienischer Prosciutto Cotto | Pinienkerne

14,00 €

Alberobello

Fior di Latte und Olivenöl als Basis | Cima di Rapa (wilder Brokkoli aus Apulien) | Salsiccia Fresca | Peperoncino-Fäden | weiße Crema di Balsamico

15,00 €

Coppa e Porcini

gebratene Steinpilze | Rucola | Coppa (luftgetrockneter ital. Schinken)

16,00 €

Carbonara e Tartufata

17,00 €

Cinghiale al Sole

16,00 €

Pasta

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

Spaghetti mit Tomatensoße | Basilikum

9,50 €

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch | Olivenöl | Peperoni

9,50 €

Spaghetti allo Scoglio

18,00 €

Bucatini al Cavallo Goloso

Lange, röhrenförmige Nudeln mit Salsiccia fresca (pikante, italienische Wurst) | geschmorter Fenchel | Kirschtomaten | Olivenöl | Basilikum

15,00 €

Fettuccine alla Ligure

Helle Bandnudeln mit selbstgemachten Basilikumpesto | Grana Padano-Käse DOP | Kleine Tomaten | gebratene Hähnchenbrust | Pinienkerne

15,00 €

Fettuccine del Buongustaio

Helle Bandnudeln mit Garnelen | Cognac-Sahnesoße

16,00 €

Fettuccine con Ragù alla Bolognese

Bandnudeln mit Bolognesesoße vom Rind

14,00 €

Mafalde al Parmigiano

Der Trulli-Klassiker: unsere breiten gewellten Bandnudeln aus dem großen Grana Padano Parmesan-Laib

14,50 €

Mafalde al Parmigiano mit gebratener Hähnchenbrust

Der Trulli-Klassiker mit gebratener Hähnchenbrust: unsere breiten gewellten Bandnudeln aus dem großen Grana Padano Parmesan-Laib

19,50 €

Mafalde al Parmigiano mit Gamberetti

Der Trulli-Klassiker mit Gamberetti: unsere breiten gewellten Bandnudeln aus dem großen Grana Padano Parmesan-Laib

20,50 €

Mafalde al Parmigiano mit Rinderfiletspitzen

Der Trulli-Klassiker mit Rinderfiletspitzen: unsere breiten gewellten Bandnudeln aus dem großen Grana Padano Parmesan-Laib

22,50 €

Mafalde al Parmigiano mit schwarzem Trüffel

Der Trulli-Klassiker mit schwarzem Trüffel: unsere breiten gewellten Bandnudeln aus dem großen Grana Padano Parmesan-Laib

22,50 €

Rigatoni all' Arrabbiata

Kurze Röhrennudeln mit Knoblauch in pikant scharfer Tomatensoße

10,00 €

Rigatoni all'Amatriciana

Kurze Röhrennudeln mit echtem Guanciale (luftgetrockneter Backenspeck aus Mittelitalien | Tomaten | Peperoncini | Olivenöl EVO | Pecorino

15,00 €

Strozzapreti alla Crudaiola

Kurze Nudelspiralen mit Rucola | Büffel-Mozzarella | Parmesan | Kirschtomaten | Olivenöl

15,00 €

Pasta Trulli - Agnello e Porcini

Kurze Trullipasta mit Lammfilet | gebratenen Steinpilzen | Kirschtomaten | Parmesanschaum

19,00 €

Gnocchi al Gorgonzola

Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Walnüssen | Gorgonzolasoße

15,00 €

Mezzelune al Salmone

Hausgemachte Halbmondnudeln | gefüllt mit Ricotta | Spinat | dazu Lachs | Sahnesoße

16,00 €

Tortellini alla Panna

mit Fleischfüllung | Kochschinken | Sahnesoße

12,00 €

Ossobuco Ravioli

hausgemachte runde Ravioli - gefüllt mit Ossobuco (geschmorte Kalbsbeinscheibe) | Zitronenbutter | Zucchinistücke | Parmesanschaum

14,00 €

Lasagna Toscana

Klassische italienische Lasagne mit Rindfleisch-Bolognese | Bechamelsoße | Käse

17,00 €

Lasagna agli Spinaci

Spinatlasagne mit gerösteten Mandeln | geriebenem Parmesan | dazu gebratener Lachs

17,00 €

Secondi di Pesce

Salmone al Pepe Rosa

Lachsfilets mit Weißweinsoße | Knoblauch | rosa Pfeffer | Petersilie

24,90 €

Salmone al Trulli

Lachsfilets mit Steinpilzen | Cremesoße | grüner Pfeffer

24,90 €

Orata alla Griglia

Dorade im Ganzen gegrillt und am Tisch filetiert | Olivenöl | Kräuter | Zitrone

24,90 €

Orata con Porcini e Tartufo Nero

Filets von der Dorade Royal | Steinpilz-Trüffelcremesoße | schwarzer Trüffel

27,90 €

Grigliata Mista di Pesce - Francescos Lieblingsteller

32,90 €

Tranci di Tonno - Al Modo Trulli

Thunfischfilet kurz und heiß angegrillt - wie in unserem Urlaub - Tomaten | Oliven | Kapern | Zitrone | Bestes Olivenöl

24,90 €

Gamberoni alla Provinciale

gegrillte Riesengarnelen in Provinzial-Soße (Tomaten-Weißweinsoße | Knoblauch | Kirschtomaten | Chili | Basilikum)

30,90 €

Sogliola alla Griglia

Seezunge im Ganzen (800/900g) im ganzen Gegrillt | Kräuter | Olivenöl

41,90 €

Secondi di Carne

Pollo Caponata

gebratene Hähnchenbrust mit Caponata (auf sizilianische Art geschmortes Gemüse) | geschmolzener Mozzarella | Basilikum

21,90 €

Piccata alla Milanese

Mailänder Schnitzel vom Strohschwein | als Beilage servieren wir hierzu klassisch Spaghetti al Pomodoro

21,90 €

Fegato di Vitello alla Veneziana

Kalbsleber auf venezianische Art | Rotweinsoße | geschmorte Zwiebeln

23,90 €

Involtini al Gorgonzola

Kalbfleischröllchen gefüllt mit Fior di Latte Mozzarella | italienischer Kochschinken | Gorgonzolasoße

23,90 €

Ossobuco Mauro

geschmorte Kalbsbeinscheibe | Tomaten-Weißweinsoße

24,90 €

Bistecca di Manzo con Mozzarella

gegrilltes Rumpsteak (ca. 250g) | geschmolzener Mozzarella | Tomatensoße | Basilikum

26,90 €

Filetto alla Griglia

gegrilltes Rinderfilet (ca. 250g) | Mauro`s Kräuterbutter

34,90 €

Filetto Trulli

mit Steinpilze | grüner Pfeffer | Sahnesauce

36,90 €

Carrée d`Agnello al Rosmarino e Porcini

gegrilltes Lammkarree | gebratenen Steinpilzen | Kirschtomaten | Rosmarin

38,90 €

Dolci

Tiramisu

Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Kaffee und Löffelbiskuits

7,90 €

Panna Cotta

Italienisches Sahne-Dessert

7,90 €

Mousse al Cioccolato

Schokoladenmousse

7,90 €

Creazione Della Casa

Tiramisu | Panna Cotta | Mousse al Cioccolato

11,90 €

Zabaglione

aufgeschlagener Marsala-Schaum im Glas mit Vanilleeis

8,90 €

Sorbetto al Limone

Zitronen-Sorbet mit Prosecco

7,90 €

Espresso Affogato

Vanilleeis mit Espresso übergossen

6,90 €

Soufflé - Schokoladenküchlein

mit flüssigem Kern

7,90 €

Soufflé - Pistazienküchlein

mit flüssigem Kern

8,90 €

Tartufo

Der Eisklassiker aus dem Süden. | Wahlweise al cioccolato | al pistacchio

8,90 €